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德国品牌 WMF

admin — Wed, 01 Oct 2008 15:23:59 +0000

WMF 是德国最著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全著称，她为消费者提供从准备，到烹饪，到上菜，到进餐，到饮酒和咖啡，以及最后的储藏，一系列高质量和功能完美结合的产品，满足人们把餐饮当作一种享受的需求。WMF 成为代表高质量和工业化风格的 ” 德国制造 ” 的代表之一。

今天， WMF 已成为不锈钢厨房餐桌用品的代名词。追求品味的顾客能在 WMF 专卖店，高级百货店，高档厨具店找到自己的需求。在德国本土 WMF 已有 60% 的市场占有率， 150 多家专卖店遍布德国主要城市的繁华商业街区。
WMF 也一直是世界上大多数五星级酒店，高档餐厅，豪华邮轮，高速列车头等舱的指定首选。

不论是世界上第一台咖啡机，世界上第一个家用压力锅，世界上第一次使用不锈钢制作厨房用品，还是至今无人超越的大马士革刀具， WMF 一直成为行业的先锋和标准的制订者，并引领人类生活方式的重大变革。
WMF 于 1853 成立于德国南部符腾堡州的一个安静的小镇盖斯林根。
WMF 的含义是符腾堡金属制品厂（ W ü rttembergische Metallwarenfabrik ）字头的缩写。 150 多年来， WMF 具有传奇色彩的发展揭示了一部不断创造和革新的历史。

1853 年随着蒸汽火车的汽笛打破了宁静的山村， WMF 诞生了。这是一个叫丹尼尔 . 斯特劳的磨坊主建立的一个金属加工厂，主要生产纯银和镀银的餐具和厨房用品。在当时，高档的家庭用品是银器，贵族和新富起来的企业主以拥有银质的厨房和餐桌用品为荣。由于对产品高质量的追求和对不同消费者兴趣的满足，使产品很快远销到欧洲各地并广受欢迎。

1862 年，在伦敦国际博览会上，获得镀银技术的金奖。
1868 年，丹尼尔 . 斯特劳在柏林开设了第一家专卖店，之后专卖店遍布整个德国和欧洲。
1874 年，产品目录上的品种已不下 966 种。
1880 年，在符腾堡联合银行（ 1924 年并入德意志银行）的撮合下丹尼尔 . 斯特劳金属加工厂和当地的一家主要竞争对手合并，并将公司名字改为 WMF AG （ WMF 股份有限公司），并公开发行股票。这是符腾堡州第一批上市公司，也是德国最早的上市公司之一。
1892 年， WMF 独特的 ” 完美硬质镀银工艺 ” 获得专利，并沿用至今。

1927 年在莱比锡国际博览会上， WMF 推出 Cromargan 制作的锅具、餐具和其他一系列厨房餐桌用品，获得极大成功。
1927 年 , 在推出不锈钢产品的同时， WMF 推出了世界上第一款家用压力锅。它拥有的可拆卸手柄技术，五大独有安全系统，至今仍无人超越。

1927 年， WMF 推出了第一台商用咖啡机，这是世界上最早的咖啡机。在商用咖啡机领域， WMF 的产品以稳定的质量，丰富的口味，快速持久的咖啡供应（一台机器每天可连续供应 300 杯不同口味的咖啡），而成为这个行业的标准。
WMF 的创新不仅在新材料和新技术的应用，还体现在产品的设计上。 WMF 拥有自己的设计工作室 —-WMF Atelier ，已有 80 多年的历史，其中的设计师在世界上享有盛誉。同时， WMF 还和世界各地最著名的设计大师合作推出无数成功的产品系列。人们可以发现几乎所有的 WMF 的产品都冠有设计师的姓名

WMF 大马士革刀具的推出，使大马士革刀 — 这种古代的冷兵器之王，终于服服帖帖地走进人们的厨房。而由于生产大马士革刀具所采用的钢材和工艺，在原子结构上形成像锯齿一样的结构，使这种刀具成为世界上最硬的和最锋利的厨房刀，极具收藏价值。 WMF 大马士革刀也成为行业内的至高标准，至今无人超越.
MF 的压力锅拥有世界独一无二的可拆卸把手技术，将压力锅的所有控制放在把手之内，极大地提高了压力锅操作的安全性和快捷性.
WMF TOPSTAR 不锈钢锅具，已有将近 20 年的历史。这款产品是和世界著名设计大师 Makio Hasuiki 合作推出的，一开始就获得了德国最高设计奖 —- 红点奖，在 2004 年，又荣获另外两项国际大奖。

WMF TOPSTAR 于 1990 年最先提出健康烹饪的理念，和自由搭配使用的概念，如今这已成为当今社会的生活时尚。 TOPSTAR 锅具系列是 WMF 产品经久不衰的一个范例，又被称为 ” 万年锅 ” 。
今天的 WMF 不仅是优质产品的提供者，也是新的生活方式的倡导者和追随者， WMF 的许多产品体现了这样的主题。当人们追求自然随意的生活，与朋友在家进餐交往，家庭餐厅越来越像一个社交场所的时候， WMF 推出了 “CombiNation CUISINE” 系列锅具和厨房用品，打着 ” 聚到一起，共同做饭（ come together,cook together ） ” 的口号，来到人们的厨房；当交通和信息技术的发达使世界越来越小，不同种族、文化的人们交往愈加频繁的时候， WMF 推出了融合东西方餐饮文化的 Style 系列餐具和餐桌用品，以适应和引导这种融合在餐桌文化上的发展。

WMF 提供全系列的从厨房到餐桌的用品，多样化的设计风格，更好地满足了人们在生活方式上的需要。

所以， WMF 不仅是高质量的产品，还参与生活方式的变革，进而为人们提供从物质到精神的享受。而享受人生的乐趣不也正是每个人心中永恒的追求吗？

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WMF的历史

admin — Tue, 30 Sep 2008 20:57:44 +0000

WMF是现在全球被广为认同的最著名的餐具奢侈品牌，五星级顶级酒店的餐具，第一选择就是WMF。
1853年米勒。丹尼尔。斯特劳博（Mueller Daniel Straub）和施维册（Schweizer）兄弟在Geislingen建立了金属制品厂 “Straub & Schweizer”

-WMF的前身.

1862年初露锋芒

早在1862年这个年轻企业就在伦敦的世界博览会上赢得了金奖。施维册（Schweizer）兄弟退出后工厂更名为”Straub & Sohn”。1869年，之前设在柏林的样品展示场所成为了第一家分店。
三年后他已经有60名员工。到1880年这个数字是200。那时共有960种不同的产品。

1880 WMF诞生

1880它与Esslingen的金属制品厂”Ritter & Co”合并成为股份制的巴登弗登堡州金属产品制造厂-缩写”WMF”

1883 玻璃厂

1883年wmf在厂区里建造了玻璃厂，自此之后wmf有了自己制造玻璃制品（如玻璃茶俱，花瓶等）的能力。

1892 镀银工艺专利

1892年wmf研制出了一种特殊的餐具镀银工艺。这种工艺可以使餐具表面的银质层，在需要的位置上比其他部分厚一倍。这项工艺获得了专利，直到今天，wmf仍然是拥有这项完美镀银工艺唯一的餐具制造厂商。

1900 国际企业

上一个世纪之交时有3000名员工在Geislingen工作。到1910年这个数字增加到的4000。那时wmf是德国巴登弗登堡州最大的工业企业。产品样品手册被翻译成了12种语言。在伦敦，华沙和维也纳都有她的子公司。

1920WMF餐具博得认可

在第一次世界大战后的几年中刀叉各种产品中的比例有所提高。甚至超过了总销售额60%。

1927 Cromargan®

一战后一次决定性的技术革新是wmf开始单独采用Krupp研制的v2-a不锈钢制造专利技术生产餐具和厨房用具。
并在产品上注明了”Cromargan®”商标。 “Cromargan®”到今天已经成为了不锈钢的同义词。在1927年莱比锡展览会上wmf展示了首件标有”Cromargan®”的餐具.几年后第一批”Cromargan®”餐具进入了市场。

1930 连锁店迅速发展

由于世界经济危机所引起的海外市场的崩溃。wmf调整的他的销售理念，将其重点放在了国内市场。为此wmf自己的专卖店从24家曾加到三十年代末的130家。奠定了现在德国统一后拥有150家专卖店规模的基石。

1945 新的开始

德国在二战的失败使得wmf在国外的资产损失殆尽。1945年后开始了人员，管理和技术等各方面的重建。被摧毁的专卖店重新营业。很快在美国，荷兰，加拿大，瑞士，奥地利和意大利也有了销售网点。

1950 Cromargan®扩大销售份额

1950恢复到了3000员工的规模。三分之二销售额来源于特殊镀银餐具。纯金和纯银制品在销售额中比例下降，五十年代中期以后，注有Cromargan的不锈钢刀叉和容器越来越受欢迎。
而且自此Wmf的目标市场已不再局限于私人家庭而是定位于整个餐饮业。

1960 扩大生产规模

1960年在Geislingen就有5800名员工为wmf工作。由于当地劳动力及生产场地的不足wmf不得不在Hayingen和 Riedlingen建立分厂。在Riedlingen生产Silit-Kochgeschirre的分厂后来成为独立的企业了。在上巴伐利亚wmf买下了一块以前是煤矿企业的场地。在那里建造的分厂生产一次性产品一直到1992年。

1970在Hayingen设立分厂

1970年开始WMF在Hayingen的分厂生产刀身。至此wmf以前需要购进的餐刀刀身现在可以自己生产了。此外厨房刀具也开始进入产品系列。

1975 国际化

为了市场国际化的需要，1975年wmf在新加坡成立了Flatware子公司。同时开始实施到那时wmf历史上的最大的投资计划:一个计算机控制的货物存储分配中心。这个智能中心分几个阶段逐渐投入使用，到1981年全部建成。

1987年WMF兼并了位于wertheim的隔离容器alfi制造厂.

2000 WMF”在线”诞生

2000年wmf走进英特网。客户们可以通过它的网站直接从在Geislingen的工厂订货或者查询当前库存情况和合同状态。自此wmf可以不受时间限制为客户提供随时的定购和信息服务。

2002年WMF建立了大型的综合客户服务中心

2003 WMF诞生150周年

2003年WMF过了他的第150个生日，从一个小作坊成长为拥有5500名员工的大型国际化企业。

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