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网友对常见德国厨具排名

admin — Wed, 26 Nov 2008 23:33:07 +0000

1.德国 (菲仕乐) made in germany
以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-profi collection 和 Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是”三明治” 锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。

2.德国WMF(福腾宝）made in china
福腾宝的产品非常讲究艺术造型，现在许多国外大酒店都用WMF，它已经成为档次的象征，当然价格也贵。优点是齐全，别的地方没有的东西，WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品，他们主要提供酒店设备和咖啡机。

3.德国AMC（艾姆希)

网络营销价格贵）进口后国内组装
AMC相较FISSLER缺点是比较重。

4.德国 ZWILLING（双立人） made in china （相比较他家刀具卖的比较好）
ZWILLING是以做刀具起家的，刚刚开始生产厨房工具和锅具不过几年的时间, 在德国默默无闻。但是他们在中国非常成功。整体来讲, ZWILLING可以称为时尚厨房用品品牌, 但是和顶级品牌比较起来还是有差距的。

5.德国KND 产地不详
07年才进入中国市场的一个品牌，在德国也比较有名，档次和双立人差不多。

6.德国THERMOS（膳魔师）
保温性能好膳魔师产品最大的优点和特色。换句话说，它假最值得购买的是保温产品，至于他家的锅具系列是新近才推出的产品。

7.德国SieMatic(西曼帝克) 主要是厨柜比较牛

ps：凡是锅底没有made in germany全是中国制造的。我们买德国产品不就是看好它的品质了么，既然在国内生产，相信品质也会打折扣的。换句话说，花这么多钱买国产品有点不值得。
没有列举出10个品牌，但还是希望这些资料对你会有所帮助。

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德国WMF 手提袋大小的咖啡机，世界最小的咖啡机

admin — Fri, 17 Oct 2008 01:10:52 +0000

对于所有缺乏足够空间的人来说，对过多的摆设是一种奢望呢？

工作之余来上一杯香浓的咖啡？这是对工作最好的嘉奖和安慰。Brand2home.COM 在这里向您推荐由世界顶尖厨具商WMF推出的世界上最小的咖啡机。您见到它的第一眼就会被它的外表所吸引，甚至可以说他成为一件小巧的摆设也毫不过分。

19.5*19*13 cm的小巧身材让它可以摆设在屋子的任何地方。当然前提是周围有一个电源插座. 5种不同的机身颜色让您的环境更加温馨。 WMF讲设计实用和咖啡完美的结合在了一起

目前WMF的主页正推出惊喜价格，只要99欧元，比起之前的130欧元确实让很多人怦然心动。

您是否也心动了呢？

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德国 WMF 福腾宝高压锅评测

admin — Thu, 09 Oct 2008 23:28:47 +0000

作为在国内最有名的3大德国厨具品牌之一，WMF福腾宝高压锅到底如何与众不同呢？下面Brand2home.COM 为您带来近距离评测

这款尚屋里大小号都有，从2.5升到8.5升。第一款家用压力锅是由WFM在1927年设计生产的。安全性是100%的，家里炖肉可以不用加油、加水，保证做出来的东西原汁原味，在操作过程中是不排气的，这款6.5升的压力锅可以同时做三种食品，不会形成串味，下面可以炖肉，上面有两个屉，有孔屉可以蒸点玉米、红薯等，无孔屉可以蒸米饭，这样三道菜一锅就全出来了。

把手设计得也特别好，这样一般合上呢，就是一般的汤锅，可以煮饺子、煮面条，安全锁轻轻推上去呢，这就是一款压力锅，锅里只要有一丁点的压力，锅就是打不开的，安全有保障。

锅的设计比较简洁，没有那么多钮，清理起来特别方便，里面没有螺丝铆钉的，只要往后轻轻的一推，把手就可以拿去清洗了，安装也非常简单。

它的五大安全措施是环环相扣的，第一是安全锁推上去它就是一个压力锅，压力锅在使用过程中是打不开的；

第二是锅上有一个压力温度显示器，锅里有压力的时候显示器会变化，颜色十分鲜明，上了年纪的人也能看得特别清楚。第一道黄色线说明锅里面有压力，锅具是打不开的；第二道橘黄状态，是低压状态，做鱼用这个就可以。

以前的压力锅有废盖的问题，但是这款锅的盖子有一个主阀门，超压了会有报警的嗡嗡声，提醒你关火，如果煮粥的时候把主阀门堵上了，上面还有个高科技弹力阀，会把小钢珠从下面顶到上面来，因为上面空间比较大，可以帮助来排气，排气是朝上排气，对人不会造成危险

锅边缘还有孔，橡皮圈还可以起到排压的作用

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餐厨用具中的皇帝 WMF TOPSTAR炒锅评测

admin — Tue, 07 Oct 2008 14:34:58 +0000

炒锅
品牌:WMF–福腾宝

商品：TOPSTAR SYSTERM 可折叠单柄炒锅

材质：Cromargan18/10 不锈钢

产地:德国

规格: 28CM 加锅盖

焊接处很牢靠，安全性能好 WMF的品牌标志右侧可和把手一起轻松把锅端下

这款中式炒锅，非常适合中国人使用，它没有改变我们的炒菜习惯，圆弧底比较有特点，没有接缝，锅底锅身都是一致的，加厚的，材质是钢、铝一起的，18/10的医用不锈钢，圆弧型锅底大火爆炒、盖着锅盖翻炒都可以。

盖子设计的也比较好，有一个透气孔，长时间用锅里面会产生负压，把锅盖顶到上面，只要轻轻一旋转，跟外面的空气一流通就打开了。特别简单，考虑得很人性化，做工细。单把手设计也适合我们的做饭习惯，做个鱼炒个菜的，一些汤汁都要倒出来，一只手端起，另只手拿个铲子什么的就可以倒出来了。双把手的倒有点不方便，一个把手的容易烫，但这个把手没有和锅直接接到一起，有一定的缝隙，这样导热性就不是很好，手柄就不会烫了。这款的锅身锅底都是一样厚的，一点受热全盘温度都是一样的，比如煎鱼，它的鱼身鱼尾煎出来都是一样的。不沾的效果也很好，它是物理性的不沾，铁铲等都可以用的，效果很好。小号大号都有。钢质的就能没有油烟和不沾锅。

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厨有利器福腾宝WMF让清爽随手拈来

admin — Fri, 03 Oct 2008 21:01:18 +0000

可能是餐室美器，可能是实用工具，可能是出现在厨房中让主人骄傲的任何一个物件，别私藏，拿来秀一下吧。

工欲善其事，必先利其器。但有时候，拥有这些“利器”，并不一定是为了要“善”厨房之事，例如那些抱定“淑女远庖厨”信念的美女们，就会把那些方便可人的厨房用品作为她得意的收藏品。

厨有利器清爽随手拈来

对于主人来说，WMF餐具不仅出现在煎炒烹炸之间，还时时会出现在客厅里，比如茶几上茶杯里的调羹，铲冰淇淋的小勺，还有帮助爱酒之人留下酒香的各式瓶塞……当她坐在沙发上，用着自家爆冰机、自己喜欢的小勺，躲在一片有限的树阴下，请容许我们把幸福定义为这一刻。

这些形状古怪的家伙也许一年只会在你的餐桌上出现一次，但绝对能给你带来足够的面子。

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德国WMF福腾宝品牌的神奇武器

admin — Fri, 03 Oct 2008 20:52:13 +0000

福腾宝品牌的独有基础材料Cromargan®

Cromargan®是福腾宝特有的专业不锈钢材料18/10，她的特点是在原有优质钢材基础上，融入其它金属材质的优点；除72%的钢材料之外，还有18%的铬，作用是让厨具防止生锈；10%的镍，作用是防止受酸性食物腐蚀并能使厨具、餐具表面更光泽亮丽。

钢材料与铬、镍金属的完美结合，比例恰到好处，成为了福腾宝品牌厨具餐具独有的基础材料，比普通不锈钢厨具、餐具更加坚固耐用，不易变形，易于清洗，不易残留食物味道，是健康卫生的时尚厨具、餐具；Cromargan®也成为福腾宝品牌独树一帜的特征。

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德国WMF福腾宝 2008最新最全产品目录

admin — Fri, 03 Oct 2008 17:55:35 +0000

您是否是WMF福腾宝的忠实爱好者或收集者？ Brand2Home.COM国内首家推出德国WMF产品产品目录杂志在线版，您可以方便的看到最全的德国WMF本土的产品系列编号和信息。

扫描WMF德国地区产品目录，国内独家提供。

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我们会不定期推出最新的欧美本土品牌产品目录在线版本，请关注本站最新信息

转载请表明出处

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世界顶级厨具品牌排行榜

admin — Wed, 01 Oct 2008 22:04:12 +0000

锅外有锅，刀外还有刀。正当一相情愿地以为”双立人”就是天下第一刀时，厨房”兵器谱”上又新添了不少。这些大多数以欧元为货币单位的世界顶级厨具品牌让不少人望而生畏，为什么它们那么贵？借着先了解后决定的态度，Brand2home.com网站为所有热爱厨房喜欢烹饪的读者来一个品牌大扫盲。

他们自有贵的道理，你也有你买的自由。

菲仕乐：下不了厨房还能当作传家宝

厨具档案–

英文名：Fissler

出生地：德国

年龄：162岁(始创于1845年)

专长：不锈钢锅、传统压力锅

座右铭：珍贵的菲仕乐，值得的传家宝

家族史：世界上现存的，最古老的锅具品牌之一。目前，在中国销售的每一款菲仕乐的锅具都是德国生产。据说，在菲仕乐自动化流水线的锅具生产工厂，每生产一个锅具都要经过9000道工序！而最绝的是，他家的锅具是用水压冲压成型。柔软的水和坚硬的钢对抗，造就并延续了这个锅具品牌160多年的世纪传奇。

当家花旦：

蓝点高速快锅–三道菜同时烹饪不串味

三合一，除了洗发水，一口好锅子也可以。作为菲仕乐的当家明星产品，蓝点高速快锅具有独特的三合一模式，能同时烹饪三种食物。请注意，是”同时”，换言之，只要把三盘不同食材放进锅里，15分钟，一家三口的晚餐轻松搞定。关键是它还能保证”肚子”里的食物接近无氧密闭状态，层层之间独立工作，不会串味。

脱去蓝点高速快锅的外衣，其本质实际上就是压力锅，但比普通的压力锅更密闭、更快、更安全，即使承受最大压力达到5bar时，锅体也不会变形(通常普通汽车轮胎的承受压力为1.5bar)。

画外音：关于蓝点高速快锅的神奇，猪猪侠是亲眼目睹的。目前杭州专柜有6种规格出售，其中6L的售价是3380元，如果一定要说它”抢钱”，那就当作是拿钱买了你自己的时间。

雅格汤锅–独一无二的倒锥形设计

最早出现在1960年，堪称是菲仕乐锅具中最为经典的一款。而它的经典之处，正在于其简洁美观的外形设计和超凡的功能设计。

秘密武器就藏在雅格汤锅的锅盖里–独特的内、外顶盖倒锥形设计，独一无二。其中内顶盖倒锥形设计可加速水蒸气在锅内的凝结与对流，能使食物在高温下不容易脱水，保持鲜嫩多汁；而外顶盖倒锥形设计的功能在于烹饪时可在微凹部分加冰块或者水，也同样能加速锅内水蒸气对流。所以，用雅格汤锅炖鸡汤、肉汤，所需要的时间是普通锅的1/3，省时省钱。炖好了的汤只要直接倾倒，不会滴漏，锅身外侧清洁，桌面也干干净净。

画外音：雅格汤锅有单柄、双柄之分，大大小小有9种规格，目前杭州专柜20厘米的售价是2568元，同样是花钱买时间的又一例子。

乐锅：一口花枝招展的铁锅

厨具档案–
英文名：LeCreuset

出生地：法国

年龄：不详

专长：砂锅、珐琅瓷铁炒锅

座右铭：进得厨房出得厅堂

家族史：在我们周围，知道这个品牌厨具的人估计不会太多，但在其出生地法国本土，LeCreuset可是一个人人皆知、不折不扣的顶级厨房用具品牌。它是”上釉生铁”(cookware)，即采用特殊的搪瓷铸铁材质制造的世界领先者，这样的技术能保证均匀导热，保温效果好，食物不会起酸性反应。据说每个乐锅都使用熔化的铁，注入砂模铸造而成，且一个模子只铸造一个锅子，每个锅具都独一无二。

当家花旦：

LeCreuset珐琅涂层铁锅–

鲜艳外衣下令人吃惊的体重

锅具整个都由铸铁制造，导热性相当好，所以拿她烹饪省时也省煤气。外表涂有一层珐琅，颜色设计大胆而鲜艳，完全打破传统锅具沉闷而单一的色彩。更有趣的是，乐锅的造型也千奇百怪，除了最普通的圆形、椭圆形，还有南瓜、大蒜、青椒、苹果等，仿佛每种食材都能成为锅子形状的灵感来源。这样一来，烹饪好美味菜肴的乐锅也可以扮演盘子的角色，直接端上桌，省了餐后清洗大大小小锅碗瓢盆的麻烦，连洗洁精都能省了。

画外音：有很多人，尤其是女人，因为LeCreuset鲜艳活力的外表或可爱乖巧的造型而一见钟情。想想能有这样一口锅陪伴下厨，心情一定很好。但是，如果你的手腕纤细，还是趁早打消了这念头，她很漂亮，却也有着令人吃惊的体重。整体铸铁制成，还是不要为难自己那点绵薄的缚鸡之力了。

福腾宝：滴水不漏插一脚

厨具档案–

英文名：WMF：

出生地：德国

年龄：154岁(始创于1853年)

专长：不锈钢厨房餐桌用品

座右铭：聚到一起共同做饭

家族史：世界上第一台咖啡机、第一个家用压力锅、第一次使用不锈钢制作厨房用品，还有至今无人超越的大马士革刀具，这些都是WMF150多年来”光荣榜”上的事迹。它的创新不仅是新材料和新技术的应用，还体现在产品的设计上。WMF拥有80余年历史的独立设计工作室–WMFAtelier，是德国红点奖网站(被誉为设计奖中的”奥斯卡”)的常客。

当家花旦：

大马士革刀系列–

舍不得切菜那就好好收藏

从厨房用具到餐桌用品，WMF家的家族成员滴水不漏，到处插一脚。

战线一拉长，必然有强有弱，而他家的刀具系列正是明星产品。整个刀具，包括刀刃和手柄由一整块专用刃钢锻打成型，具有极高的质量和牢固度，甚至可以使用一生，是德国最著名的刀具品牌之一。其中经典之作大马士革刀系列，是用一种昂贵材料”大马士革钢”制成，经过36道工艺锻造打磨成型，刀刃锋利，刀身坚固耐磨。还有摄人心魄的图案通过蚀刻术完美地呈现在刀面上，舍不得切菜，那就好好收藏。
画外音：翻译成”福腾宝”，总让人忍不住想起《武林外传》里李大嘴那把印着”泰瑞宝”(terriber)的菜刀。这把带着花纹、从古罗马战场进化到厨房里的刀具，专柜售价在7200元左右。
双立人：墙内开花墙外香

厨具档案–

英文名：ZWILLING

出生地：德国

年龄：276岁(“双立人”品牌始创于1731年)

专长：刀具

座右铭：异地取材本土制造

家族史：尽管”双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，”双立人”似乎更看重海外市场，偏爱”墙内开花墙外香”。所以在中国，WMF和Fissler的传播名声远远不及”双立人”来得广泛和响亮。目前，双立人已经在上海设厂，采用德国的工艺技术、材料以及生产线，在中国制造，所以价格在同类商品中具有一定优势。

当家花旦：

四星木制插刀架套装–

花8888元搬回家9把刀

双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。

画外音：尽管已经推出”五星系列”，但”四星系列”依旧是双立人刀具家族的经典。至于8888元9把刀的价格，是不是物超所值，就要因人而异了。

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WMF刀具推出礼品新亮点

admin — Wed, 01 Oct 2008 18:24:55 +0000

是否为毫无新意的礼品包装而苦恼？是否为千篇一律的厨具感到索然无味？

WMF最新推出的服务，让您的刀从此与众不同。

在WMF原有优质刀具的基础上，针对Grand Gourmet和Damasteel系列可能为您篆刻上您的名字或者字符缩写，让您赠送朋友或者收藏时更加别具一格。所有篆刻均为激光刻印，质量无以挑剔。

刻印的字体目前提供下列选择：典雅或现代，加工时间7个工作日之内，刻录内容最多17个字符，包含空格

具体服务请询问当地WMF服务商

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WMF不锈钢和镀银产品的保养

admin — Wed, 01 Oct 2008 18:00:58 +0000

为了使您的餐具和第一天的一样崭新依旧，以下便是一些最好的建议：

不要让您的餐具长时间地得不到清洗。
餐具不要长时间的浸泡和放在潮湿环境中。

如果选用洗碗机的情况下，请注意以下几点：

当放置在洗碗机里时，确保手柄向下并且不要将刀，叉，勺进行分类。混合的方式能更好地让水雾冲刷污垢。
不要将不锈钢材质和银器或者镀银的餐具混合在一个洗涤篮里。因为不锈钢比银的来得坚硬，这样的话，会刮花银餐具。
餐具必须及时地从洗碗机里取出，如果不行的话，请打开洗碗机的门，这样的话能保证刀叉不在潮湿的空气中暴露太久。
为了获得光亮的效果，请在使用高质量洗涤粉和洗涤液的时候要特别注意外包装的说明。仔细查看您的洗碗机使用说明。

WMF镀银餐具用于每天的日常生活，它对洗碗机是安全的。请使用知名厂家出品的洗涤剂并参照其说明书。在经常使用的时候，镀银餐具是不会失去光泽的。

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